咖啡粉中的细粉

  • 今天无聊,把自己最近关于咖啡的想法,告诉 ai ,然后聊了会,很受启发。

  • 那就是关于细粉影响口感。

  • 大致是说:咖啡磨用久了,磨芯变钝,会挤压出大量极细粉。

  • 咖啡粉里的那些极细粉,影响口感。并且刺激胃部。

  • 然后我用金属滤网,筛了下,筛除不少细粉。

  • 然后用剩下的咖啡粉,做滴滤,就好喝多了。

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