南充排查明厨亮灶造假：镜头对墙算公示不实，举报最高奖200元

南充市市场监督管理局2026年10月12日发文：央视曝光部分外卖商户“明厨亮灶”监控造假后，总局已部署专项排查，南充同步启动，重点看摄像头是不是对准后厨关键操作区。[1]

对入网餐饮商户，通知写得很具体：打开监控，要能清晰看到在用操作台面、灶台或洗消区域；只有人头、半身，或者对着墙壁、天花板，就算不符合要求，属于公示信息不真实。依据总局123号令，可责令改正、警告；拒不改正处五千元以上五万元以下罚款，情节严重可停业直至吊销许可证；总局明确公示不真实的一律下线。[1]

对消费者，即日起鼓励举报三类情况：标了明厨亮灶却看不到操作区；镜头对墙/天花板；画面模糊、黑屏、长期断网。渠道是12315、“南充市场监管”公众号、外卖平台反馈入口。奖励：提供基本事实或指向性线索奖100元；提供部分证据或关键线索奖200元；内部知情人员查实后在前述标准上浮50%，并承诺保密。[1]

点外卖时你们还会点开明厨亮灶看两眼吗？最近看到对墙的多，还是正常的多？

[1] 南充专项排查“明厨亮灶”！商户速自查，欢迎消费者举报，南充市市场监督管理局，2026年10月12日。

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