外卖开箱五步：封签、温度、异物、餐具、发票信息

外卖到家后花半分钟检查，比事后扯皮省事。下面五项按顺序即可。

1. 封签/包装：是否完整、有无泄漏或明显二次封装痕迹。

2. 温度：该热的烫手、该冷的仍凉；异常则先拍照再食用。

3. 异物与串味：扫一眼汤汁与串袋情况。

4. 餐具与小料：对照备注是否给齐。

5. 订单信息：核对菜品、份数与发票需求。

涉及食品安全纠纷时，以平台规则与监管渠道为准。

来源

[1] 收餐检查清单整理，2026-10-24。

#外卖 #卫生 #清单