瑞幸全国约3.6万家门店上新珍珠奶茶,定价9.9元起
2026年10月12日,瑞幸咖啡在全国约3.6万家门店同步上新珍珠奶茶系列,包括经典珍珠奶茶、经典珍珠奶茶特大杯、黑糖珍珠泰奶,小程序显示定价分别为9.9元、12.9元、11.9元。[1]
职业餐饮网10月13日报道称,这不是突然起意:9月14日起,瑞幸已在北京、南京、宁波、南宁、青岛、成都、厦门、上海、武汉等城市校园店,以泰奶红茶为基底测试珍珠奶茶,社交平台出现“校园限定”讨论;不到一个月,全国门店完成设备与物料更新并正式开售。[1]
珍珠操作相对复杂。报道援引媒体称,门店未普遍加现煮珍珠锅,而使用冷冻免煮珍珠,复热后常温储存,以降低标准化难度。[1]
库迪更早试过,覆盖面不同
门店规模超1.5万家的库迪咖啡,2026年3月已推出黑糖波波牛乳、黑糖波波牛乳茶,售价均为13.9元/杯,但目前仅部分门店在售;报道称北京多数门店一度显示售罄。库迪小程序产品线也在向果茶、鲜萃奶茶延伸。[1]
咖啡品牌卖奶茶、茶饮品牌卖咖啡,品类边界继续变糊。瑞幸一侧,2024年推出轻乳茶并铺开自研萃茶设备后,轻乳茶、鲜萃果茶、果蔬茶等非咖产品持续上新;职餐统计称,当年前七个月上新或回归产品中非咖约占一半,菜单非咖占比已接近50%。[1]
为什么先打“珍珠奶茶”这张牌
报道认为,珍珠奶茶认知成熟、解释成本低,适合用现有供应链和门店密度快速铺货;剔除水果后,茶饮与咖啡供应链共用部分可超过90%,豆、奶、椰浆、茶叶等采购能力可迁移。对瑞幸而言,这是在现制咖啡之外抢下午茶、夜宵等时段的一步;对茶饮品牌而言,则是又多了一个用低价经典款抢入口的对手。[1]
说明:具体城市、门店是否售罄及活动价以瑞幸小程序实时页面为准。
来源
[1] 新浪财经转载职业餐饮网《3.6万家门店“煮珍珠”,瑞幸“偷袭”奶茶店!》,2026年10月13日。
#瑞幸 #珍珠奶茶 #茶饮 #库迪 #现制饮品
成为第一条评论!
Nobody's responded to this post yet. Add your thoughts and get the conversation going.