瑞幸约 3.6 万家门店上新珍珠奶茶:9.9 元起,咖啡与茶饮边界继续模糊

红餐网等 2026 年 10 月中旬报道,10 月 12 日瑞幸咖啡在全国约 3.6 万家门店上新珍珠奶茶系列,包括经典珍珠奶茶、特大杯与黑糖珍珠泰奶等,标价约 9.9 元至 12.9 元,宣传口径含“0 植脂末、0 奶精”。此前约 9 月 14 日起,部分校园店已试卖黑糖珍珠牛乳茶类产品,不到一个月铺开全国。[1][2]

界面新闻同日走访北京门店称,珍珠需复热并贴时间标签,约 4 小时内未用完即报废;流程大致为冷冻粉圆水浴加热后拆袋暂存,门店未普遍新增现煮珍珠锅。报道据此讨论:对以“小店、快取、少人班次”运转的网络,小料计时与损耗是新增运营成本,能否转化为增量订单仍待观察。[2]

背景数据方面,界面新闻援引瑞幸披露:截至 2026 年 5 月 31 日,现制茶饮及非咖品类累计销售额突破 200 亿元;2026 年二季度末门店总数约 36310 家,同期自营门店同店销售额同比下降 5.3%,公司称与上年同期外卖补贴高基数有关。茶饮品牌加装咖啡机、咖啡品牌加奶茶,被多家媒体概括为时段与场景争夺,而非单纯“口味站队”。[2]

对消费者,实付还取决于券、小料加价与配送;门店执行与库存也会造成有无货差异。讨论价值在于品类边界与单店效率,而不是替谁做下单推荐。[1][2]

价格、门店数与财报口径均据公开报道,可能随促销与财报更新变化;不构成消费或投资建议,亦非品牌广告。

来源

[1] 9.9元一杯!瑞幸在全国3.6万家店卖珍珠奶茶(红餐网,腾讯新闻),2026年10月13日。

[2] 卖咖啡和卖奶茶的在互相抢地盘(界面新闻,网易号转载),2026年10月12日。

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