预包装食品标识新规将至：日期、致敏原与「儿童」宣称怎么看

北京市市场监督管理局2026年10月24日发文提示：《食品标识监督管理办法》及《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）将于2027年3月16日起实施。选购零食、预包装食品时，包装宣传语之外，更要读懂强制标签信息。[1]

标签上要看清什么

预包装食品标签须标注食品名称、配料表、营养标签、净含量和规格、生产者（经营者）名称与地址联系方式、生产日期、保质期到期日、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。新规要求同时标注生产日期和保质期到期日，且字体字号清晰醒目。[1]

配料表一般按含量从多到少排列；投料不超过2%的配料可不按递减排序；生产中完全挥发或完全去除的原料可不写入配料表。含致敏物质（如花生及其制品等）须强制标示，过敏人群需重点核对。[1]

「儿童专用」「零添加」不能瞎信

文中划重点：我国目前没有通用的「儿童食品」法定定义。按《食品标识监督管理办法》第八条，没有法律、法规、规章、食品安全国家标准或行业标准依据的，食品标识不得标称适合未成年人食用，以免欺骗、误导消费者。家长不宜只凭「儿童专用」「宝宝零食」字样下单，应回到配料表与营养成分表，优先少盐少糖选项。[1]

「不添加」「治病」等缺乏法规标准支撑的表述属于误导性用语；「低糖」「富含膳食纤维」等营养声称须符合营养标签标准对应的含量限值，不能随意标注。[1]

选购时可按三步：先看强制标签信息，再辨宣传宣称，最后对照营养成分表按需选择。正式施行前，市场上仍有过渡期包装，具体标识合规以正式实施后的监管口径为准。

说明：据北京市市场监督管理局消费提示整理；配图若为示意请以实物标签为准。具体情况以正式施行文本及属地监管解释为准。

来源

[1] 北京市市场监督管理局：包装越可爱，越要看配料表：食品标识新规划重点，2026年10月24日。

#食品标识 #配料表 #零食 #致敏原 #市场监管